分类
排序
Sangiovese
Le Sangiovese, dont le nom signifie « sang de Jupiter », est le cépage roi de la Toscane. Pilier du Chianti, superstar du Brunello di Montalcino, il donne des vins à l'acidité...
Grenache
Le Grenache (Garnacha) est un cépage rouge originaire d'Aragon en Espagne, mentionné dès 1513. Cultivé dans tout le bassin méditerranéen, il est le cépage dominant de Châte...
Syrah
La Syrah est un cépage rouge noble originaire de la Vallée du Rhône septentrionale. Issue du croisement naturel entre Mondeuse Blanche et Dureza, elle est mondialement connue so...
Pinot Noir
Le Pinot Noir est le cépage emblématique de la Bourgogne, cultivé depuis le Ier siècle. Son nom évoque la forme de pomme de pin de ses grappes serrées. Capricieux et exigeant...
Merlot
Le Merlot est un cépage rouge originaire du Bordelais, mentionné dès 1783 à Libourne. Son nom viendrait du merle amateur de raisins mûrs. Pilier de la rive droite bordelaise (...
Roussanne
Nom chinois : Roussanne (瑚珊) Autres noms : Bergeron, Barbin, Fromenteau, Rousette Pays d'origine : France (Vallée du Rhône) Régions de culture : France, Italie, États-Unis, A...
Sylvaner
Nom chinois : Sylvaner (西万尼) Autres noms : Silvaner, Grüner Silvaner, Johannisberger Pays d'origine : Europe centrale (Autriche / Transylvanie) Régions de culture : Allemagne ...
Aligoté
Nom chinois : Aligoté (阿里高特) Autres noms : Plant Gris, Vert Blanc Pays d'origine : France (Bourgogne) Régions de culture : France (Bourgogne), Europe de l'Est (Bulgarie, Roum...
Ugni Blanc
Noms : Ugni Blanc, Trebbiano Toscano (Italie) Pays d'origine : Italie (Toscane) Régions de culture : France (Cognac, Armagnac), Italie, Bulgarie, Portugal, Argentine Aromes typiqu...
Chenin Blanc
Nom chinois : Chenin Blanc (白诗南) Autres noms : Pineau de la Loire, Steen (Afrique du Sud), Franc Blanc Pays d'origine : France (Vallée de la Loire, Anjou-Touraine) Régions de ...














