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漫画解说中国酒文化-发酵酒-蒸馏酒-配制酒
中国传统酒以白酒和黄酒为核心代表，辅以果酒、配制酒及其他特色酒种，共同构成了丰富多彩的中国酒文化体系。这些酒类不仅是饮品，更是中国数千年农耕文明的结晶，在不同场合（如节庆、宴席、养...
葡萄酒酿造步骤
红酒是如何一步一步酿造的：采摘→为发酵准备葡萄→添加酵母→发酵阶段→压榨→二次发酵→陈酿→调配葡萄酒→澄清葡萄酒→装瓶与贴标→瓶中陈酿 1. 采摘葡萄 酿酒师会决定采摘时间，以及采用...
中国葡萄酒八大产区
中国葡萄酒产区分布广泛，横跨北纬 25° 至 45° 的广阔地域，依托独特的地理环境和气候条件，形成了各具特色的产业格局。以下是当前中国主要葡萄酒产区的详细解析：一、传统核心产区山东半岛产...
蒙特斯酒庄（Montes Wines）
蒙特斯酒庄（Montes Wines）座落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里，1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。只生产高质量的智利酒是他们成立的宗旨，是智利前五大的葡萄酒出口...
红颜容庄园（Chateau Haut-Brion）
红颜容庄园（Chateau Haut-Brion），又称奥比昂庄园或侯伯王酒庄，是法国波尔多地区的一座著名酒庄，位于波尔多Grave地区的Pessac村，距离波尔多城市仅2公里。历史沿革红颜容庄园的历史悠久，其...
内比奥罗(Nebbiolo)
中文别名：内比奥罗、内比奥洛、纳比奥罗、奈比欧露外文别名：Spanna、Picutener、Chiavennasca、Barbesino、Brunenta、Femmina、Lampia、Marchesana、Martesana Melasca、Melaschetto、Melasco...
佳美娜(Carmenere)
中文别名：佳美娜、卡门、卡曼尼、卡麦妮外文别名：Bouton blanc, Cabernet Carmenere, Cabernella, Carbouet, Grand Carmenet, Grand Vidure, Grande Vidure, Karmene.原产地：法国波尔多种植...
味而多(Petit Verdot)
中文别名：小维多、小华帝外文别名：Bouton Blanc, Carmelin, Heran, Lambrusquet, Petit Verdau, Petit Verdot Noir, Verdau, Verdot, Verdot Petit原产地：法国种植区域：法国、西班牙、意大...
仙粉黛(Zinfandel)
中文别名：金粉黛、增芳德、莫尔洛、普里米蒂沃、普瑞米特沃、普利米迪沃、皮里迷帝外文别名：Black St. Peters, Crljenak Kastelanski, Gioia Del Colle, Kratosija, Locale, Morellone, Plava...
