Château Haut-Brion

Château Haut-Brion

Château Haut-Brion est le seul Premier Grand Cru Classé de 1855 situé dans les Graves, et non dans le Médoc. Il est également le plus ancien des grands crus de Bordeaux, avec une histoire documentée remontant au XVIe siècle.

Le Pionnier de Bordeaux

  • Les premières mentions du vignoble datent de 1521, date à laquelle Jean de Pontac entreprend la construction du château.
  • Haut-Brion est le premier vin de Bordeaux à être commercialisé sous son nom de domaine, créant le concept de « cru ».
  • En 1660, le roi Charles II d’Angleterre le mentionne dans sa cave ; le philosophe John Locke le décrit en 1677 ; Thomas Jefferson le visite en 1787.
  • En 1935, le banquier américain Clarence Dillon acquiert le domaine. La famille Dillon en est toujours propriétaire aujourd’hui.

Un Terroir Unique

  • 51 hectares de vignes situés aux portes de Bordeaux, à Pessac-Léognan, sur des sols de graves mêlées d’argile et de sable.
  • L’encépagement rouge : 45% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot — une proportion de Merlot inhabituelle pour la rive gauche.
  • Haut-Brion produit également un grand vin blanc, le Château Haut-Brion Blanc, en quantités infimes.

Style et Personnalité

  • Haut-Brion est réputé pour sa finesse, sa complexité aromatique et sa texture soyeuse.
  • Ses arômes caractéristiques : tabac, cuir, cèdre, terre brûlée et fruits noirs, avec une signature minérale unique.
  • C’est un vin de méditation, d’une élégance aristocratique, souvent plus accessible jeune que ses homologues médocains.

Les Vins du Domaine

  • Château Haut-Brion (Grand Vin Rouge) : Le fleuron, produit à environ 10 000-12 000 caisses par an.
  • Le Clarence de Haut-Brion : Le second vin (anciennement Bahans Haut-Brion), introduit en 2007.
  • Château Haut-Brion Blanc : Un assemblage de Sémillon et Sauvignon Blanc, l’un des plus grands vins blancs secs au monde.
  • La Mission Haut-Brion : Propriété sœur du même groupe, Cru Classé de Graves également d’exception.
THE END
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