Tenuta San Guido (Sassicaia)

La Vision d’un Marquis

• Le domaine de 2 500 hectares remonte au XIIIe siècle, mais son destin bascule dans les années 1940.
• Le marquis Mario Incisa della Rocchetta, passionné de grands Bordeaux, rêvait de créer un vin à la hauteur des Premiers Crus.
• Il planta des vignes de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc à Bolgheri, un choix révolutionnaire pour l’Italie d’alors.
• Les premiers millésimes (1948-1967) furent produits pour la consommation familiale. Le 1968, présenté à une dégustation internationale, stupéfia le monde du vin.

Sassicaia : Le Vin de Légende

• Assemblage de Cabernet Sauvignon (85%) et Cabernet Franc (15%), élevé en barriques françaises.
• Le nom « Sassicaia » signifie « lieu de pierres » en dialecte toscan, en référence au sol caillouteux — similaire aux graves de Bordeaux — du vignoble.
• Les arômes du Sassicaia : cassis, mûre, cèdre, tabac, herbes méditerranéennes, avec une structure élégante et une finale interminable.

Reconnaissance Internationale

• En 1994, l’Italie accorde à Sassicaia sa propre DOC — DOC Bolgheri Sassicaia — un honneur unique dans le pays.
• Le marquis Mario Incisa della Rocchetta reçoit en 2003 le « Premio alla Civiltà del Vino », premier Italien à obtenir cette distinction.
• En 2004, Tenuta San Guido est élu membre de la « Primum Familiae Vini », l’association des plus prestigieuses familles viticoles mondiales.
• Sassicaia est régulièrement noté 95-100 points par les critiques et se négocie parmi les vins italiens les plus chers.

Les Vins du Domaine

• Sassicaia : Le grand vin, produit uniquement dans les meilleures années, environ 150 000 bouteilles par millésime.
• Guidalberto : Le second vin, un assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, plus accessible.
• Le Difese : L’entrée de gamme, un assemblage de Cabernet Sauvignon et Sangiovese.