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雷司令(Riesling)
中文别名：威士莲、薏丝琳、丽丝玲、薏思林、约翰山雷司令、白雷司令、维斯雷司令外文别名：Rheinriesling, Johannisberger, Johannisberg, Johannisberg Riesling, White Riesling, Weisser Ri...
黄尾袋鼠酒庄（Yellow Tail）
黄尾袋鼠酒庄（Yellow Tail）的历史要从1957年说起，当年，酒庄的创始人菲利波·柯斯拉（Filippo Casella）和玛丽亚·柯斯拉（Maria Casella）夫妇满怀希望，带着他们的2个孩子从西西里岛（Sici...
中国葡萄酒八大产区
中国葡萄酒产区分布广泛，横跨北纬 25° 至 45° 的广阔地域，依托独特的地理环境和气候条件，形成了各具特色的产业格局。以下是当前中国主要葡萄酒产区的详细解析：一、传统核心产区山东半岛产...
歌海娜(Grenache)
中文别名：格那希、格连纳什、加尔纳恰、卡诺娜、格拉纳、黑歌海娜外文别名：Abundante, Aleante, Aleantedi Rivalto, Aleante Poggiarelli, Alicant Blau, Alicante, Alicante Grenache, Arago...
灰皮诺(Pinot Gris)
中文别名：灰比诺、波侯皮诺外文别名：Pinot Beurot, Pinot Grigio, Rulander, Auvernat Gris, Kleiner Traminer, Beurot, Burgunder Roter, Sivi Pinot, Friset, Fromenteau, Fromenteau Gris,...
蒙特斯酒庄（Montes Wines）
蒙特斯酒庄（Montes Wines）座落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里，1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。只生产高质量的智利酒是他们成立的宗旨，是智利前五大的葡萄酒出口...
葡萄酒酿造步骤
红酒是如何一步一步酿造的：采摘→为发酵准备葡萄→添加酵母→发酵阶段→压榨→二次发酵→陈酿→调配葡萄酒→澄清葡萄酒→装瓶与贴标→瓶中陈酿 1. 采摘葡萄 酿酒师会决定采摘时间，以及采用...
佳美(Gamay)
中文别名：黑佳美、加美、嘉美外文别名：Gamay Noir, Beaujolais, Bourguignon Noir, Gamai, Gamai Chatillon, Gamay Beaujolais, Gamay Charmont, Gamay d'Arcenant, Gamay d'Auvergne, Gamay ...
赛美蓉(Semillon)
中文别名：赛来雄、赛美隆、赛蜜容、赛美容、赛蜜蓉、森美戎、赛米蓉、雪米浓、三米雄、沙美龙、塞米雍、森美蓉、瑟美戎、谢蜜雍外文别名：Malaga, Chevrier, Columbier, Blanc Doux, Wyndruif,...
甘露酒厂 (Concha Y Toro)
甘露酒厂 (Concha Y Toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一，他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中，甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。历史背景甘露酒厂由干露（Don Melch...
